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betway88必威从安溪珍山到阿里山:茶香牵两岸共富满珍山|HULUWA葫芦娃

2025-09-28 来源:BetWay(必威)茶业集团有限公司
  茶,是镌刻着中华优秀基因的文化符号,亦是推动乡村振兴、联结两岸情感的重要纽带。2021年3月,习近平总书记在福建考察时强调,要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章HULUWA葫芦娃官网在线观看入口,坚持绿色发展方向,强化品牌意识,优化营销流通环境,打牢乡村振兴的产业基础。   “以茶兴业,以茶富民”。打造发布海峡两岸首款融合茶之乌龙茶系列——“珍之里”,正是践行“三茶(茶文化

  茶ღ★✿,是镌刻着中华优秀基因的文化符号ღ★✿,亦是推动乡村振兴ღ★✿、联结两岸情感的重要纽带ღ★✿。2021年3月ღ★✿,习近平总书记在福建考察时强调ღ★✿,要统筹做好茶文化ღ★✿、茶产业ღ★✿、茶科技这篇大文章HULUWA葫芦娃官网在线观看入口ღ★✿,坚持绿色发展方向ღ★✿,强化品牌意识ღ★✿,优化营销流通环境ღ★✿,打牢乡村振兴的产业基础ღ★✿。

  “以茶兴业ღ★✿,以茶富民”ღ★✿。打造发布海峡两岸首款融合茶之乌龙茶系列——“珍之里”ღ★✿,正是践行“三茶(茶文化ღ★✿、茶产业ღ★✿、茶科技)统筹”发展理念的具体行动ღ★✿。谨以此文ღ★✿,记录这份跨越海峡的茶缘ღ★✿,见证茶产业赋能乡村振兴ღ★✿、联结两岸情谊的鲜活力量ღ★✿。

  中国台湾网9月20日讯(记者 孙路路)在福建安溪祥华乡海拔千米的珍山村ღ★✿,云雾常年萦绕着莽莽原始森林HULUWA葫芦娃官网在线观看入口ღ★✿,林间错落生长的铁观音茶树ღ★✿,孕育出被誉为“观音韵”的典范好茶ღ★✿。

  这里的村民世代以茶为生ღ★✿,而陈春强ღ★✿、詹藤英夫妇的制茶故事ღ★✿,正以海峡两岸首款融合茶之乌龙茶系列——“珍之里”为载体ღ★✿,书写着两岸茶产业协同创新ღ★✿、中华茶文化赓续绵延的岁月篇章ღ★✿。

  茶脉承千年ღ★✿,手艺藏初心ღ★✿。当安溪珍山的晨雾漫过铁观音茶树的枝叶ღ★✿,当台湾阿里山的云露浸润高山茶的嫩芽ღ★✿,两岸茶树从扎根土壤起betway88必威ღ★✿,便注定要跨越山海ღ★✿,联结起海峡两岸的深深情谊ღ★✿。

  “珍之里”必威betway入口ღ★✿,ღ★✿,让这份流淌在茶脉里的传承ღ★✿,有了最温柔的具象ღ★✿。陈家延续近百年的制茶故事ღ★✿,正是这传承最生动的注脚ღ★✿。“从曾祖父揉捻茶叶的力度把握ღ★✿,到父亲接手茶厂时对温度的精准把控ღ★✿,再到我们夫妻俩必威·betwayღ★✿,ღ★✿,还是捧着这口茶ღ★✿。”陈春强夫妇的话语里ღ★✿,满是对祖辈手艺的敬畏ღ★✿。这份“人茶合一”的坚守和制茶理念ღ★✿,早已刻进他们的基因ღ★✿、融进每一片茶叶ღ★✿。珍山村得天独厚的生态ღ★✿,更给了这份坚守最好的滋养ღ★✿:方圆百里无污染源的原始森林ღ★✿,千米海拔形成的昼夜温差HULUWA葫芦娃官网在线观看入口ღ★✿,让此地的铁观音攒足了兰花香ღ★✿、奶香等香气ღ★✿,酿出独一份的“观音韵”ღ★✿。

  这份对茶的初心betway88必威ღ★✿,在海峡对岸同样鲜活ღ★✿。凌晨踏露采茶ღ★✿、低温慢烘锁清甜……台湾高山茶区的茶人ღ★✿,用“慢工出细活”的匠心成就台湾高山茶的“高冷韵”ღ★✿。“我们虽与大陆的茶人隔海相望ღ★✿,但是‘尊重自然ღ★✿、守护本真’的想法都是一致的ღ★✿。”与陈家合作多年的台湾顺记茗茶负责人钱芳照ღ★✿,道出了两岸茶人深埋心底的文化共鸣ღ★✿。

  有趣的是ღ★✿,虽隔着一道海峡ღ★✿,大陆茶山孕育的醇厚茶韵却与台湾高山茶的“高冷韵”天然呼应ღ★✿。“台湾高山茶颗粒圆实如珠ღ★✿,三叶一芯紧紧包裹ღ★✿,带着豆香的清甜ღ★✿。而我们安溪铁观音呈‘蜻蜓头ღ★✿、青蛙腿’之态ღ★✿,有着山野间的绵柔回甘ღ★✿。”詹藤英向记者介绍道ღ★✿,两种茶形相似ღ★✿、味相融ღ★✿,“从融合适配性来看ღ★✿,无论是口感层次还是茶性协调度ღ★✿,都有优秀的表现”ღ★✿。

  正是这份两岸茶人之间的共鸣与茶性的天然互补ღ★✿,让陈春强夫妇萌生了一个大胆的念头ღ★✿:让闽南珍山茶和台湾高山乌龙茶在同一杯茶中相融ღ★✿。“就叫‘珍之里’吧ღ★✿。”詹藤英捧着一把小小的茶叶说ღ★✿,“‘珍’是安溪珍山村的根ღ★✿,‘里’是阿里山的情ღ★✿,一片茶叶HULUWA葫芦娃官网在线观看入口ღ★✿,要把故土的记忆和同胞的心意都裹进去ღ★✿。”就这样ღ★✿,“珍之里”ღ★✿,把这份看不见的茶脉ღ★✿,酿成了一盏可品的茶汤ღ★✿。这杯中ღ★✿,有兰花香掺着果香的甜ღ★✿,有安溪与阿里山的相遇ღ★✿,有两岸记忆的交叠ღ★✿。

  “这茶里有福建的味道ღ★✿,第一口就让我想到了珍山的茶ღ★✿。”长居菲律宾的老华侨柳万安博士公益捐赠ღ★✿,在知道“珍之里”这款茶之后ღ★✿,便第一时间线上联络盼能一品茶韵绿色发展betway88必威ღ★✿,ღ★✿。ღ★✿。“他对祖国的这份真心ღ★✿,让我十分感动ღ★✿。”詹藤英说ღ★✿,这正是中华茶文化能联结人心的最好证明ღ★✿。

  作为福建省茶叶版图的重要一员HULUWA葫芦娃官网在线观看入口ღ★✿,安溪珍山的茶产业发展ღ★✿,离不开全省茶脉的滋养——从武夷山大红袍的千年工艺传承ღ★✿,到闽台茶人多年来在品种ღ★✿、技术上的交流互鉴ღ★✿,福建各地浓厚的两岸融合气息与茶产业经验积累ღ★✿,为“珍之里”的诞生埋下关键伏笔ღ★✿。“去年我们曾到武夷山考察ღ★✿,那里茶人一句‘两岸茶同源’的认同ღ★✿,更坚定了我们研发融合茶的想法ღ★✿。”詹藤英的回忆ღ★✿,道出了“珍之里”诞生的产业底色ღ★✿。

  “珍之里”的研发之路并非一帆风顺ღ★✿,最大的难题出现在烘焙环节——台湾茶形态紧实ღ★✿,而铁观音质地相对松散ღ★✿,若同炉烘焙ღ★✿,极易出现“外焦内不透”的窘境betway88必威ღ★✿。浪费好茶不说ღ★✿,更会破坏茶的本味ღ★✿。

  那段日子ღ★✿,珍山茶坊的灯常常亮到深夜ღ★✿。夫妇俩守在烘焙炉前ღ★✿,拆了一批又一批的台湾茶ღ★✿,逐叶剥离茶心与次叶ღ★✿,只保留最精华的单叶ღ★✿,既提升香气集中度ღ★✿,又减少烘焙阻碍ღ★✿;烘焙温度与时长更是反复调试ღ★✿、细致入微HULUWA葫芦娃官网在线观看入口乡村振兴ღ★✿,只为锁住台湾高山茶的清甜ღ★✿,激发铁观音深藏的乳香与花香ღ★✿。“两种茶叶的结实度不同ღ★✿,需要的烘焙火候和时间也不一样ღ★✿,得分开烘焙ღ★✿。”詹藤英解释道ღ★✿,每一次调整ღ★✿,都是对一片小小茶叶的深度揣摩ღ★✿。

  待两种茶叶都达到最佳状态ღ★✿,再根据茶叶特性动态调配ღ★✿。“调配比例并非固定不变的ღ★✿,我们会根据不同山头的茶调整比例ღ★✿,比如咱们这边有‘大山头’‘小山头’‘小山丘’ღ★✿,台湾茶也有梨山ღ★✿、阿里山等不同产地ღ★✿,每个地方的茶香气和甜度都不同ღ★✿,得反复试ღ★✿、反复配ღ★✿。”有时是珍山“大山头”的醇厚占80%ღ★✿,搭配阿里山的清爽ღ★✿;有时是梨山的果香与珍山“小山丘”的绵柔相融……每一款“珍之里”几经斟酌的动态拼配比例和兼具复合花香与野果甜韵的独特风味ღ★✿,都藏着制茶师对茶性的极致理解和精准把控ღ★✿。

  研发过程中ღ★✿,也出现不同的声音ღ★✿。“有些喝了几十年珍山茶的老茶客ღ★✿,觉得珍山铁观音本身就已经很好了ღ★✿,没必要做拼配ღ★✿。但更多人支持我们做这款两岸融合茶ღ★✿,觉得这是两岸茶产业的创新尝试ღ★✿、能出新品ღ★✿。”面对争议ღ★✿,陈春强夫妇也没动摇ღ★✿,“都是好茶HULUWA葫芦娃官网在线观看入口ღ★✿,不试试怎么知道能不能融合出惊喜?”

  经十个月摸索ღ★✿,惊喜最终如期而至ღ★✿。2025年8月ღ★✿,第一批“珍之里”样品出炉后ღ★✿,厦门市海峡两岸茶业交流协会专门举办了一场品鉴会ღ★✿,评茶专家轻啜一口ღ★✿,便纷纷称赞ღ★✿,“‘珍之里’外形紧结厚实betway88必威ღ★✿,内质香气馥郁ღ★✿、层次丰富ღ★✿,喉韵如溪流绵长ღ★✿,是一款可遇不可求的好茶”ღ★✿。

  工艺的突破与创新不仅获得评茶专家“1+12”的赞誉ღ★✿,更难得的是ღ★✿,“珍之里”让两岸融合发展的理念结出了实实在在的成果ღ★✿。

  十年前的珍山村ღ★✿,还是福建省重点贫困村ღ★✿。高海拔ღ★✿、原始森林覆盖的优质生态ღ★✿,虽为茶叶生长提供了绝佳的环境ღ★✿,但15公里的进村路仅2.8米宽ღ★✿,狭窄的路面让货车难以通行ღ★✿,再好的茶也难出深山ღ★✿。

  村庄的改变ღ★✿,始于第一书记蔡奋山的到来ღ★✿。“蔡书记驻村后ღ★✿,第一件事便是将公路拓宽至6.5米ღ★✿,打通了茶叶外销的‘生命线’ღ★✿,我们特别感恩ღ★✿。”詹藤英回忆起当时的场景ღ★✿,仍难掩激动ღ★✿。“后来ღ★✿,珍山村便开始迎来全方位的蜕变ღ★✿。”

  “村里成立教育基金会ღ★✿,我们邀请北京等地的茶友支持ღ★✿,帮着改善学校设施ღ★✿、资助贫困学生betway88必威入口ღ★✿。”詹藤英介绍ღ★✿,陈春强正是基金发起人之一ღ★✿。不仅如此ღ★✿,夫妇俩还牵头成立珍山村合作社ღ★✿,带领茶农从源头抓品质——每一批茶叶均经检测ღ★✿,确保达到绿色食品标准ღ★✿,破解了“铁观音农残”的市场质疑ღ★✿。

  如今的珍山村betway88必威ღ★✿,早已成为茶产业带动乡村振兴的典范ღ★✿:珍山茶不仅成为部分知名企业的定制茶供应商ღ★✿,还走进了一些知名高校ღ★✿,茶品销量逐年增长ღ★✿;村里曾经的泥路变成了水泥路ღ★✿,农房旁建起了茶旅体验区ღ★✿,游客既能体验采茶ღ★✿、制茶的全过程ღ★✿,还能走进翰林楼ღ★✿、万全楼ღ★✿、珍山家庙ღ★✿、陈万策祠ღ★✿,触摸珍山村的深厚历史底蕴ღ★✿。

  曾经的贫困村ღ★✿,凭借生态优势和茶产业活力ღ★✿,跻身“福建省最美村庄”ღ★✿,走出茶旅融合新路径betway88必威ღ★✿。茶香里ღ★✿,飘着的是共富的希望ღ★✿;茶农的日子ღ★✿,也随这缕茶香愈发红火ღ★✿。

  不添杂味ღ★✿,不逐速成ღ★✿。“珍之里”的成功ღ★✿,离不开珍山村的蜕变ღ★✿,也离不开茶科技的助力——不是复杂的设备ღ★✿,而是对传统工艺的精准优化ღ★✿。

  “我平时喜欢钻研不同茶类的工艺ღ★✿,了解各种技艺的长处和特点ღ★✿,融合到铁观音的制作过程中ღ★✿。”陈春强说ღ★✿,此次有机会深研台湾高山茶的制茶工艺ღ★✿、制作融合茶ღ★✿,“融入了现代科技与传统经验ღ★✿,最后针对台湾茶与铁观音的‘烘焙矛盾’ღ★✿,总结了一套针对两岸融合茶的烘焙方案”ღ★✿,“也就是‘分炉烘焙’”ღ★✿。分炉烘焙的精准控温ღ★✿,为传统制茶工艺注入了现代活力ღ★✿,既解决了融合茶研发的核心难题ღ★✿,也为传统茶产业升级提供了新思路betway88必威ღ★✿。

  一杯“珍之里”ღ★✿,盛满安溪的峦岫清芬与阿里山的云岚灵秀ღ★✿;一座珍山村ღ★✿,见证茶产业带动乡村振兴的共富路径ღ★✿。9月的北京ღ★✿,第六届“920就爱你”海峡两岸电商科技文化节正式开幕ღ★✿,海峡两岸首款融合茶之乌龙茶系列——“珍之里”在开幕式上惊艳亮相ღ★✿。它所承载的不仅是两岸茶人的匠心ღ★✿,更是闽台融合发展的无限可能betway88必威手机网页版ღ★✿。当两岸青年在直播间共品这杯茶ღ★✿,当微短剧讲述它从茶青到成茗的历程ღ★✿,人们尝到的ღ★✿,不只是兰花香与花果香的交融ღ★✿,更是“人在草木间ღ★✿、两岸一家人”的深厚情谊ღ★✿。

  “我们花了将近十个月的时间研发‘珍之里’ღ★✿,能成功很开心ღ★✿。希望全国各地HULUWA葫芦娃官网在线观看入口ღ★✿、甚至全球更多人能够尝到这款茶ღ★✿,带动同行ღ★✿、家乡以及安溪的茶农一起发展ღ★✿,让大家在茶产业创新上更有信心ღ★✿。”陈春强夫妇对未来充满期待ღ★✿,“希望从一杯茶开始ღ★✿,传递两岸同胞的相爱情谊”ღ★✿。

  云雾又漫过珍山村的茶山ღ★✿,阳光穿透晨雾洒在茶叶上ღ★✿,泛着细碎的光ღ★✿。陈春强夫妇常说ღ★✿,“我们接过一代又一代的传承ღ★✿,心里装的ღ★✿、手里做的ღ★✿,只有这杯茶ღ★✿。”可正是这份纯粹的匠心ღ★✿,让他们用一片茶叶ღ★✿,架起了跨越海峡的桥梁ღ★✿。